Сервис Elementaree начал сотрудничать с сетью магазинов «Перекресток»,рассказала«Ведомостям» его основательница Ольга Зиновьева. Компаниязанимается доставкой наборов продуктов для быстрого приготовления различныхблюд. По словам представителя X5 Group (владелец «Перекрестка») ТатьяныРахмановой, продуктовые наборы появятся в 200 магазинах сети до конца года.

Elementaree разработал специальное меню из 15 блюд, рассчитанных на двепорции. Выход в розничные продажи обусловлен популярностью у потребителейофлайн-ретейла, пояснила Зиновьева. По ее мнению, благодаря появлению новогоканала продаж потенциал роста российского рынка продуктовых наборов в ближайшие3–4 года может составить до 50%.

Рынок готовых рационов и наборов продуктов для приготовления за первые шестьмесяцев 2021 г. вырос на 44%, или до 7,5 млрд руб, сообщили эксперты«Infoline-аналитики». На данный момент в продуктовой рознице нет удачныхпримеров работы сервиса, который предоставлял бы наборы для приготовленияблюд.

Зиновьева основала Elementaree в 2014 г.; по данным сервиса, она остаетсяосновным его владельцем, однако ее доля не раскрывается. Также крупнейшимвладельцем является генеральный директор холдинга «Русагро» Максим Басов — емупринадлежит 15% долей в компании. Совладельцы — основатели группы компаний«Дамате» Наум Бабаев и Рашид Хайров, доли которых также неизвестны. Одними изинвесторов сервиса, которые в мае 2020 г. вложили в него около $5 млн, являютсяРоссийский фонд прямых инвестиций и Bonduelle.