Продуктовая компания X5 тестирует сжатый формат «Перекрестка» — «”Джем”Перекресток», сообщаетпресс-центрретейлера. Его ассортимент в пять раз меньше, чем в оригинальном магазине, иполностью состоит из товаров, получивших высокую оценку при опросахпокупателей. 

Около 60% всех продуктов придется на «свежие» категории — фрукты, овощи,молоко, кофе и выпечку. Доля товаров собственных торговых марок составит 30%,главной станет линейка здорового питания «Зеленая линия». При этом цены напродукты останутся на уровне «Перекрестка».

В пилотном супермаркете работают кассы самообслуживания, кафе с посадочнойзоной, Wi-Fi и розетки для подзарядки гаджетов. Жителям в радиусе километра отнового магазина также доступна экспресс-доставка продуктов через мобильноеприложение «Перекрёсток». Подобный супермаркет уже открылся в Москве, еще двапоявятся до конца года в Санкт-Петербурге. 

X5 собирается расширить сеть «”Джем” Перекресток» в следующем году. «Вначале 2022 года мы планируем открыть еще четыре магазина малого формата вМоскве, а затем будем принимать решение о возможном масштабировании проекта», –рассказал генеральный директор торговой сети «Перекрёсток» ВладиславКурбатов.