Доставка блюд от сети ресторанов русский кухни «Теремок» начала работать вдевяти заведениях Москвы, к концу года планируется включить все столичныезаведения, пишет «Ъ». Весной 2023 года компания планирует работать со всемобщепитом в Санкт-Петербурге и Краснодаре.

Общее количество заведений в доставке «Теремок» составит более 300.Курьерами стали в том числе сотрудники «Яндекс Доставки». Этот сегмент рынкабыл выбран для развития, так как спрос на доставку еды из ресторанов и кафевырос в 2020 году, поясняют изданию в компании.

«Теремок» решил запустить свою доставку для снижения расходов и зависимостиот агрегаторов, считает гендиректор RestCon Елена Перепелица. Однако онауверена, что компания может столкнуться с трудностями. Это связано с общимснижением количества заказов. Число заказов доставку из заведений общепитасократилось на 31% в Москве в январе-сентябре год к году.