Торговая сеть «Перекресток» хочет удвоить сеть кафе внутри магазинов в 2023году. Планируется, что кафе охватят две трети числа магазинов, сообщилТАСС соссылкой на коммерческого директора сети Дмитрия Медведева.

Также «Перекресток» собирается развивать формат открытых кухонь, где будутпродаваться роллы, суши и пицца.

Медведев отметил, что сейчас торговая сеть имеет более 150 кафе и около 300кофе-поинтов в магазинах. 

Х5 Group (магазины «Пятерочка», «Перекресток» и «Чижик»)ожидает поитогам 2022 года выручку на уровне не менее 2 трлн руб. Также ретейлеррассчитывает на 20-процентный рост выручки ежегодно в ближайшеевремя.