Писатель и журналист Сергей Минаев снял оригинальное шоу на платформе «Дзен»под названием «История еды». Его соведущим стал главный редактор «Правил жизни»Трифон Бебутов. В новой программе расскажут об истории гастрономии. Об этомAdIndex рассказали в пресс-службе «Дзена».

В каждом выпуске ведущие вместе с приглашенным экспертом, шеф-поварами иинтервьюерами объяснят мифы, существующие вокруг гастрономических традицийцарской России, периода СССР, времен перестройки и нулевых.

Первая серия шоу посвящена кухне 19 века, которая создала традицию подаватьзакуски и начинать обед с супа. Приглашенными экспертами выпуска стали главаФедерации рестораторов и отельеров Игорь Бухаров, а также шеф-повар ресторана«Яръ» Борис Панкрашин. 

«История еды» будет выходить каждые две недели на канале Сергея Минаева в«Дзене». Сезон шоу состоит из четырех фильмов.

Платформа «Дзен» продолжает развивать originals-проекты. В мае этого года насервисе появился эксклюзивный контент от Slava Marlow, АндреяБебуришвили и Лизы Анохиной. 

В июле Минаев ушел с должности главреда «Правил Жизни» и перешел на постредакционного директора издания. Главредом и диджитал-директором «Правил Жизни»стал Трифон Бебутов, который ранее был главредом в «Афише Daily».