Сначала клиент должен выбрать породу коров, которую он предпочитает в гастрономическом плане, кроме того, он может сделать выбор даже применительно конкретного хозяйства компании, которые расположены в различных немецких деревнях. Перед теми, кто сделал этот выбор, встает более сложная задача: назначить корове способ «смертной казни».

Как сообщают представители компании, коров обычно убивают на скотобойнях, либо в поле, где выпасают скот. Второй способ более предпочтителен, поскольку корова проводит свои последние часы без страха.

Считается, что коровы чувствуют, когда их ведут на бойню. В крови происходит выброс адреналина, который портит вкус мяса. Сюзанна Маркс, официальный представитель компании, сообщила на сайте: «Мы ведем себя нежно в процессе забоя, что позволяет нам продавать мясо «счастливой коровы».

Стоимость упаковки весом 5 кг от mycow.de начинается от 100 долларов США.