Россияне увеличили расходы на продукты питания, одежду и базовыеуслуги на 18% в I квартале 2021 г., сообщает«Коммерсантъ» со ссылкой на исследование «Тинькофф Data».При этом затраты на базовые продукты питания сократились. Причиной этому могпослужить рост продуктовой инфляции, которая, по словам партнера инвестгруппы«Атон» Виктора Димы, находится сегодня на самом высоком уровне за последниепять лет. И предпосылок к изменению ситуации в ближайшее время пока нет.

Цены на продукты в феврале выросли на 16% год к году, а размерпрожиточного минимума с февраля 2020 по февраль 2021 г. увеличился на 7,5%, поданным Росстата. 

По данным, «Тинькофф Data», в феврале 2021 г. россияне уменьшилитраты на яблоки на 60%, на морковь, апельсины, капусту и хлебобулочныеизделия — более чем на 40%. Покупки картофеля упали на 30%,говядины — на 25%, свинины — на 13%. Расходы на сахар увеличились на18%.

Снижение спроса на хлебобулочные изделия может быть связано с тем,что россияне в пандемии научились печь дома, а к падению спроса на овощи моглопривести возвращение потребителей к выращиванию собственных овощей, объяснилаForbes консультант JosDeVries The Retail Company ИринаБолотова.

«На сокращение трат на отдельные товары повлияло и то, чтопандемия научила россиян отказываться от импульсивных покупок», — рассказал «Ъ»партнер OneStory Ольга Сумишевская. Это подтвердили и в «Тинькофф Data»: почтиполовина опрошенных россиян в кризис пересмотрели потребительские приоритеты.Четверть респондентов стали реже совершать покупки и следят за скидками, еще20% готовы тратиться только на качественные товары.

Исследование проводилось на основе анализа трансакций более 13 млнпотребителей.