В офисном помещении, расположенном в доме 68/70 строение 1 по Бутырскому валу, были обнаружены документы бухгалтерского учета более 40 ресторанов 'Тануки' и 'Ерш' в двух вариантах - нормальном и черновом. Во время проверки сотрудники холдинга попытались уничтожить черновые документы, но им успели помешать.

По итогам обыска были изъяты пять серверов, личные компьютеры некоторых сотрудников, жесткие диски и съемные носители информации. Также сотрудники ГУВД изъяли 200 миллионов рублей наличными, обнаруженные в сейфе. Предполагается, что это так называемая 'черная касса'.

В настоящее время проводятся проверки непосредственно в ресторанах холдинга. Решается вопрос о возбуждении дела по 199-й статье УК РФ ('Уклонение от уплаты налогов и (или) сборов с организации').

По данным официального сайта, холдинг Lite Life был основан в 2001 году ресторатором Александром Орловым (который работает в сфере общественного питания с 1997 года и является членом партии 'Единая Россия'). Помимо 'Тануки' и 'Ерша', в холдинг входят рестораны 'Старый Токио', 'Лос Бандидос', 'Желтое море', 'Гоа', 'Да Джакомо' и многие другие. В 2006 году рестораны холдинга начали открываться в Санкт-Петербурге и Воронеже.