Nestle выпустит первый веганский KitKat. Об этом производительсообщил на своем официальномсайте. KitKat V появится в продаже в нескольких странахмира у «избранных» розничных продавцов в 2021 г.

Веганский батончик разработан кондитерами в г. Йорк,Великобритания. Первое время продукт будет доступен у «избранных» розничныхпродавцов, так как компания хочет изучить его востребованность на рынке.

При создании KitKat V производитель заменил молоко рисовой смесьюи смешал стопроцентное экологически чистое какао с сахаром. На разработку этогорецепта Nestle потребовалось почти два года, сказал изданиюBloomberg глава кондитерского бизнеса Nestle Александр фонМайо.

«Идет тихая продовольственная революция, которая меняет то, чтоедят люди», — добавил он.

Nestle уже запускала в продажу веганские альтернативы молочнымпродуктам из риса, овса, сои, кокоса, гороха и миндаля.