Тенденции

07.07.2021 11:10:30
Тенденции

Столичные рестораторы просят власти поддержать бизнес

Они говорят о предоставлении льгот на оплату труда, аренды и налогов

После введения QR-кодов в заведениях общепита Москвы резко снизилось числопосетителей, что привело к падению доходов до 60 –90%. Президент Ассоциациипроизводственных и торговых предприятий рыбного рынка, основатель сетимагазинов-кафе «Моремания» Виталий Корнев обратился к премьер-министру МихаилуМишустину и мэру Москвы Сергею Собянину с просьбой разрешить «критическуюситуацию». Об этом сообщил «Коммерсантъ» со ссылкой на письмо Корнева.

Вход в московские кафе и рестораны закрыт для посетителей без QR-кодов с 28июня, летние веранды свободны для всех граждан до 12 июля. По словам Корнева,новые меры сказались на уменьшении количества посетителей, доходы заведенийснизились на 60–90% в зависимости от сегмента, а доля заказов навынос илидоставки не демонстрирует стремительного роста.

Ограничения ухудшают финансовое положение отрасли, которая до сих пор неоправилась от борьбы с коронавирусом в 2020 г., отмечает Виталий Корнев в своемписьме. Он просит отменить ограничения или же рассмотреть возможную поддержкубизнеса на этот период — субсидирование расходов на оплату труда, снижение НДФЛдо 5% и социальных взносов до 10% с отсрочкой по уплате, а также освобождениеот коммерческой арендной платы на время ограничений с компенсацией выпадающихдоходов арендодателям.

Ассоциация также просит о помощи и от лица поставщиков рыбной продукции — еевице-президент Артем Ломизе отмечает, что отгрузки в рестораны из-за новыхограничений уже сократились на 15%, а к концу следующей недели падение будетдостигать 30%. Он также добавил, что ограничения могут коснуться и другихотраслей, чего нельзя допустить без заранее определенных компенсационныхмеханизмов.

По словам президента Федерации рестораторов и отельеров Игоря Бухарова,прошлая неделя не показала значительного притока вакцинированных посетителей —в ресторанах и кафе на 100 мест занято в среднем около десяти столиков. Бухаровтакже сравнил нынешнюю ситуация с прошлым годом: «Тогда поддержка отгосударства предотвратила закрытие 70% ресторанов и помогла некоторымперезапустить бизнес, теперь ситуация схожая», — добавил он.

Вице-мэр Москвы по экономике Владимир Ефимов заявил, что в Москве ужевведены отсрочки по аренде за III квартал для организаций, арендующихпомещения у города, а рестораны могут получить гранты на компенсацию трат накоммунальные услуги. Ефимов также допускает дальнейшее расширение мерподдержки.

Ранеесталоизвестно, что ограничения на посещение кафе и ресторанов дляневакцинированных граждан вступят в силу с 28 июня — гостями заведенийобщественного питания могут стать люди, сделавшие прививку, переболевшиеCOVID-19 в течение последних шести месяцев либо имеющие отрицательный ПЦР-тест,действительный в течение трех дней. Посетители могут попасть в заведенияобщепита при предоставлении специальных QR-кодов.

Автор: Pupkin

Источник: ria novosti