Количество визитов в тройке лидеров среди ресторанов быстрого питания(«Вкусно — и точка», KFC, Burger King) в совокупности сократилось на 16%за 2022 г. по сравнению с 2021 г. Об этомговорится в сообщении исследовательского холдинга Romir. Вкомпании отметили, что отрицательная динамика связана с ростом цен или среднегочека.

«Вкусно — и точка» стала лидером по посещению среди ресторановфастфуда. Аудитория сети составила 37,4% россиян в 2022 г. На второмместе — KFC с результатом 32,9%, Burger King на третьем — 24,3%.

Второй год подряд основную долю покупателей составляют представителисреднего класса — 53%. За год доля покупателей зрелого возрастапрактически не изменилась (40,5%), а вот число молодежи среди клиентовсократилось на 12,6%.