Оборот рынка доставки готовых рационов питания и наборов для приготовленияблюд может уменьшиться на 1% вместо ожидаемого роста на 5–15% год к году, пишет«Ъ» соссылкой на исследование Infoline. Это приведет к тому, что совокупные продажипо итогам года окажутся на уровне 15,5 млрд руб. Ранее ожидалось, что онидостигнут 16,5 млрд руб.

Ухудшение прогноза может быть обусловлено фокусом игроков на развитиебюджетных линеек, считает гендиректор «Infoline-Аналитики» Михаил Бурмистров.Тренд на экономию затронул и тех, кто традиционно заказывает такие наборы.Потребители тратят меньше средств, что влияет на предложения.

Например, Performance Group (Performance Food, Level Kitchen, My Food)представила подобную линейку по цене от 9,9 тыс. руб. в месяц в июне этогогода. Компания Grow Food еще в 2022 г. запустила отдельный бренд низкой ценовойкатегории «ПриЕм» с доставкой питания также от 9,9 тыс. руб. в месяц. При этомклассические программы у производителей стоят от 1,5 тыс. руб. в день.

Общая выручка представителей этого сегмента бизнеса уменьшилась на 18,2% вовтором квартале год к году и на 2,7% по сравнению с первым кварталом 2023 г.Обороты компаний сократились по-разному: Performance Group —  на 3% год кгоду, до 1,35 млрд руб., «Шефмаркета» — на 11%, до 328 млн руб., Elementaree —на 33%, до 130 млн руб. При этом у Grow Food выручка увеличилась на 19% год кгоду — до 1,03 млрд руб. Это может быть прямым следствием введениябюджетной линейки наборов, считает Бурмистров.